«По сути дела»
«Тема для сюжета»
previous arrow
next arrow
Slider

Тема для сюжета. Молочная кухня

12:0511.03.2011

Детская молочная кухня существует в  Курске с 1983 года. Всё производство осуществлялось  на улице Энгельса. Готовилось детское молочное питание на пару, поставляемом заводом КЗТЗ. В 2000 году в связи с непростой экономической ситуацией  и банкротством предприятия молочная кухня переехала в приспособленное помещение неподалеку. Объёмы выпускаемой продукции уменьшились вдвое. В 2008  году вышло из строя оборудование. Два года маленькие куряне довольствовались брянским детским питанием. В январе 2011 года после многолетнего простоя и капитального ремонта молочная кухня возобновила свою работу по старому адресу на улице Энгельса.

Смотреть

 

Реконструкция предприятия обошлась городской казне в 12 миллионов рублей. В помещении полностью заменили вентиляцию, систему водоснабжения, электропроводку. Теперь здание кухни отвечает последним техническим и самое главное — санитарно-гигиеническим требованиям. Еще на 3 миллиона закупили оборудование — автоклавы, холодильники, электроплиты.С момента открытия поток родителей не прекращается. Спрос на продукцию растёт с каждым днём.

Похожие новости