Полезные, свежие, питательные продукты каждому ребёнку

12:2404.03.2011Общество

25 января после многолетнего простоя и капитального ремонта в Курске открылась молочная кухня. Прошло больше месяца, спрос на детское питание становится всё больше. Кто и как кормит курских ребятишек?

Смотреть

 

Если раньше молочная кухня города могла предложить только сухие адаптированные смеси, то сейчас ассортимент продукции намного шире. С 26 января, рассказывает заведующая Татьяна Карамышева, курских детишек кормят продуктами собственного приготовления. Объём производства с момента открытия растёт каждый день.

 

Карамышева: После открытия  мы постепенно вводили производство собственной продукции, в зависимости от раздаточных пунктов. Сначала мы подключили Сеймский округ и постепенно все раздаточные пункты нашего города. Если на 1 февраля мы производили собственной продукции где-то 200 порций, то сейчас у нас получается 1 000 порций.


Команда хрупких девушек может производить в день до 5-ти тысяч порций. Потенциал огромный, спрос обещает быть соответствующим. Реконструкция предприятия обошлась городской казне в 12 миллионов рублей. Но потраченная сумма оправдана. Именно современное оборудование делает процесс приготовления максимально быстрым и удобным, говорит технолог Надежда Чурюкина.

 

Чурюкина: Мы готовим из натурального молока, а не из восстановленного, в чём ценность нашего продукта. Молоко определенной жирности — 3,2%, определённой кислотности и определенной плотности, при соблюдении температурного режима и определенной технологии.


Всего в Курске 8 раздаточных пунктов. Все они, говорит медсестра Елена Петрухина, получают продукцию молочной кухни.

 

Петрухина: Когда мы открывались, у нас было 20 человек, сейчас уже в районе 40-ка, хотя прошёл только месяц.


Каждый день с 12:00 до 14:00 молодые мамы и папы приходят за лакомствами для их чад. Прежде чем забрать очередную порцию детского питания, необходимо сдать пустую стеклянную тару. После этого можно получать в окошке напротив свежую готовую продукцию. Стандартная порция детского питания — это бутылочка кефира, бутылочка молока и порция творога. Количество продукта зависит от возраста ребёнка. Анна Шумакова пользуется услугами молочной кухни с момента её открытия. Продукцией доволен не только её ребёнок, но и сама мама.

 

Шумакова: Полгода, как исполнилось ребёнку, стала ходить на молочную кухню. Впечатления очень хорошие. Продукция вкусная, пробовала даже сама.


Сегодня услугами молочной кухни города пользуются малообеспеченные семьи, но скоро здоровое детское питание смогут получить все желающие.

 

Денис Ломакин

Эфир Наше радио Курск

Мы в соцсетях

Эфир Наше радио Курск

previous arrow
next arrow
Slider

Архивы

<>
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
25262728293031
       
      1
3031     
     12
       
  12345
6789101112
       
      1
3031     
    123
       
      1
30      
   1234
       
293031    
       
     12
       
  12345
       
    123
       
    123
25262728   
       
28293031   
       
   1234
567891011
       
293031    
       
     12
       
  12345
       
      1
3031     
    123
11121314151617
       
 123456
28293031   
       
      1
30      
   1234
567891011
       
   1234
262728    
       
1234567
293031    
       
    123
       
  12345
27282930   
       
      1
3031     
    123
       
28293031   
       
     12
31      
   1234
       
293031    
       
     12
       
  12345
       
  12345
2728     
       
      1
2345678
3031     
   1234
567891011
       
78910111213
282930    
       
     12
31      
   1234
       
293031    
       
    123
       
      1
3031     
    123
       
 123456
28293031   
       
29      
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
28293031   
       
      1
30      
   1234
567891011
       
 123456
78910111213
282930    
       
     12
31      
  12345
6789101112
       
891011121314
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
       
  12345
6789101112
27282930   
       
      1
9101112131415
3031     
      1
232425262728 
       
   1234
567891011
       
293031    
       
     12
3456789
       
  12345
6789101112
       
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
       
 123456
78910111213
28293031   
       
      1
30      
   1234
567891011
       
 123456
78910111213
282930    
       
     12
10111213141516
31      
     12
       
  12345
6789101112
       
      1
3031     
    123
45678910
       
 123456
78910111213
28293031   
       
      1
30      
   1234
567891011
       
293031    
       
     12
10111213141516
       
  12345
6789101112
       
2930     
       
    123
45678910
       
    123
45678910
25262728   
       
 123456
78910111213
28293031   
       
     12
31      
   1234
567891011
       
293031    
       
     12
       
  12345
6789101112
       
      1
3031     
    123
11121314151617
       
 123456
78910111213
28293031   
       
      1
30      
   1234
567891011
       
  12345
6789101112
20212223242526
272829    
       
      1
2345678
9101112131415
3031     
   1234
       
 123456
78910111213
282930    
       
     12
31      
   1234
567891011
       
293031    
       
    123
       
  12345
6789101112
13141516171819
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
3031     
    123
45678910
       
78910111213
28293031   
       
78910111213
21222324252627
28      
       
     12
3456789
31      
  12345
       
1234567
2930     
       
    123
45678910
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
       
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031