Вопросы безопасности обсудили на заседании антитеррористической комиссии под председательством губернатора Курской области Александра Михайлова. Основной вопрос — контроль качества продуктов питания, реализуемых на рынках и в магазинах региона.
3 случая ботулизма за 2 года. По данным Роспотребнадзора по Курской области, рассказал руководитель ведомства Александр Бунаков, в 2010 году 80% проверок показали грубое нарушение законодательства России.
Бунаков: Продукция с истекшим сроком годности доставлялась на прилавок. Грубые нарушения правил хранения — не соблюдался температурный режим. Грубые нарушения транспортировки — доставляют продукцию случайным транспортом.
Постановлением губернатора в регионе будут проводить постоянный мониторинг производства и реализации пищевых продуктов. Участники заседания обсудили необходимость принятия областного закона «О продовольственной безопасности региона».
Валерия Галкина
