В Курске, на сельскохозяйственном рынке «Виктория», открылась областная ярмарка «Курский мед-2012». Более 200 пчеловодов из всех районов области, а также из соседних регионов выставили на продажу сладкое лакомство.
Смотреть
На любой вкус и цвет. Пчеловод из Касторенского района Ирина Мыльникова рассказывает: для нее сбор меда — это хобби. Его плодами готова поделиться с каждым.
Ирина Мыльникова: «Живем в живописной местности. У нас и лес, и речка, и акация растет по берегам речки, и белая черемуха. Всевозможный мед. Недаром говорят, что пчела — дитя солнца. Собирает она самое хорошее с цветочков».
Снять пробу не только можно, но и нужно. Алла Носова перед покупкой провела свой мониторинг меда на прилавках. Выбор сделан. На здоровье!
Алла Носова: «Взяла акацию. Буду с теплым молоком по столовой ложке. Вроде как успокаивает».
Ирина Мыльникова: «Мед едим. Вся семья ест. И всю зиму почти не болеем».
Хорошие пчеловоды на погоду не ропщут. В этом году она и не создавала трудностей. Ассортимент на ярмарке богатый. Здесь только правильный мед от правильных пчел. Председатель комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области Владимир Пучков.
Владимир Пучков: «Здесь присутствуют только фермеры-пчеловоды, которые сами производят этот мед. Есть надежда на то, что здесь не будет фальсификата. Второе — работает целая группа ветеринаров, которые делают экспресс-анализы меда».
Максимальная розничная цена за килограмм продукта не должна превышать 270 рублей. Такую установку получили все продавцы. Цены здесь гораздо ниже — 180-220 рублей за литр. Попасть на ярмарку — не проблема. Заместитель главы администрации г. Курска Галина Солопова.
Галина Солопова: «Дополнительные 8 микроавтобусов у нас ходят и дополнительные единицы трамваев с сокращенным интервалом движения, чтобы из всех уголков города жители могли посетить ярмарку и приобрести качественный и дешевый продукт».
По традиции пчеловоды отдали по банке сладкого и полезного натурпродукта в социальные учреждения области. Всего получилось более 200 литров. Ярмарка «Курский мед» повторится в грядущие выходные.
Антон Исюков
