Курский фермер организовал производство яиц

10:5610.04.2015

Внимание в регионе уделяется развитию животноводства. Весомый вклад вносят небольшие фермерские и личные подсобные хозяйства. Малый и средний бизнес обращает внимание на самые разнообразные сферы. В Обоянском районе открылось небольшое предприятие по производству куриных яиц.

Смотреть

 

Азы сельского хозяйства Андрей Морозов начал постигать с 18 лет. Тогда работал на растениеводческой ферме и мечтал открыть собственное дело — заниматься разведением птицы. Несколько лет назад приступил к реализации идей. Сначала в небольших сараях с напольным содержанием откармливал бройлеров и готовился выйти на более серьезный уровень. Эти клетки и оборудование купил еще в 2008 на разорившейся птицефабрике.

 

Андрей Морозов: «Оборудование было все изувечено, убито. Они его демонтировали на металлолом. Мы его потихонечку восстановили, что-то заменили, агрегаты покрасили».

 

Летом 2014 началось строительство нового помещения. Уже через полгода в эти клетки заселили птицу и переквалифицировались с мяса на яйцо. Здесь и порода особенная. С 500 кур Андрей собирает около 300 яиц в день. Это не рекорд. В планах только развитие.

 

Андрей Морозов: «Купили б/у инкубатор. Инкубаторий — помещение у нас есть, но помещение еще не сделали. Со временем, думаю, мы его запустим».

 

В расширении производства надеются на государственную помощь. Документы для получения субсидии Андрей уже собрал. Сколько выделят, пока не знает. Но надеется, что хватит для следующего шага.

 

Андрей Морозов: «Хотя бы на покупку птицы, обшить потолок, утеплить, отопление и цех ремонтного молодняка, чтобы мы не закупали на птицефабрике птицу, а был цыпленок свой».

 

По бизнес-плану проектная мощность небольшого предприятия — полторы тысячи кур. Ежемесячно собирать с них Андрей рассчитывает до 30 тысяч яиц. Тогда нужно будет и решать вопросы реализации. Пока все произведенное расходится на Обоянском рынке. В будущем экологически чистый продукт появится и на прилавках областного центра.

Юлия Абрамова

Похожие новости