Качество продуктов для школ будет проверять Торгово-промышленная палата

15:4412.07.2019

Маленькие порции и низкое качество продуктов. С такими жалобами по питанию чаще всего обращаются родители школьников. Чтобы решить проблемы, в Курской области создали рабочую группу. В нее вошли представители обладминистрации, сотрудники Роспотребнадзора, общественники, учителя.

В Медвенском районе сегодня работает 17 школ. Больше 1 тыс. детей каждый учебный год получают горячее питание. Жалоб от родителей за последние 5 лет не поступало. Поесть дважды в день ребенок может за 50 рублей. Льготникам стараются оплачивать из бюджета хотя бы частично.

 

Наталья Пинаева, начальник управления образования администрации Медвенского района: «В нашем районе, наверное, как и во всех сельских, мы готовим сами. У нас есть свои пищеблоки, повара. На протяжении 5-ти лет мы работаем с 4-мя поставщиками, которые проверены. Нареканий со стороны Роспотребнадзора к качеству продуктов, поставляемых в наши школы, нет. Есть проблемы по оборудованию пищеблоков, требуется обновление холодильного, технологического оборудования. Постепенно это решаем».

 

Большинство школ питание организует по принципу аутсорсинга — приготовлением занимается не само учебное заведение, а сторонняя организация по договору. С нового учебного года за качеством используемых продуктов будет следить Торгово-промышленная палата.

 

Ирина Хмелевская, заместитель губернатора Курской области: «Планируется реализация пилотного проекта, который мы решили попробовать на территории Курской области после изучения позитивного опыта в ряде регионов. Этот проект связан с определением качества продуктов, которые получают от поставщиков, и Торгово-промышленная палата берет на себя экспертизу».

 

Но налаживать нужно и обратную связь с мамами и папами. Например, организовывать контроль за школьным питанием со стороны родительского комитета.

 

Юлия Абрамова