«По сути дела»
«Тема для сюжета»
previous arrow
next arrow
Slider

В Курской области запрещена торговля грибами

14:4419.07.2011

Количество отравлений грибами в Курской области растет. С начала грибного сезона пострадавших уже почти втрое больше, чем было зарегистрировано в прошлом году. В связи с этим главный санитарный врач региона подписал постановление о запрете торговли дикорастущими грибами — сырыми, сушеными и консервированными в домашних условиях.

Смотреть

Отравления грибами регистрируются в Курской области ежегодно. При этом, говорят специалисты Роспотребнадзора, куряне по-прежнему недооценивают последствия употребления в пищу опасных для жизни и здоровья грибов. Несмотря на предупреждения, число пострадавших увеличивается. Почти половина из них — жители Курска. Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Курской области Татьяна Самохина.

 

Самохина: Уже с начала грибного сезона зарегистрирован 31 случай с 46 пострадавшими. Эти цифры значительно превышают те, которые были у нас в прошлом году. Всего лишь было 18 случаев и 19 пострадавших. В этом году, как видите, уже гораздо больше.

 

Первый тяжелый случай зарегистрирован 13 июля. Трое мужчин были доставлены в реанимацию больницы скорой медицинской помощи. По словам пострадавших, грибы собирали около дома.

 

Сергей Крюков: Там грибы растут. Спросил бабушку, что за грибы. Сказала, что шампиньоны. Говорю, почему они такие и с пятнами? Она говорит, что просто раскрылись. Я насобирал полпакета. Пришел домой. На работе их пожарили и втроем покушали. Буквально через 15-20 минут все уснули. И все, больше ничего не помним.

 

Сергею с товарищами крупно повезло. Их обнаружил работодатель и вовремя доставил в больницу. Сегодня лечащий врач оценивает состояние двух пострадавших как стабильное, средней степени тяжести. Еще одного готовят к выписке. Доктора напоминают: самое опасное, когда люди после отравлений не обращаются к специалистам и пересиживают дома. Заведующий отделением токсикологии БСМП Александр Ердяков.

 

Ердяков: В начале появляются обычный понос, рвота, обычные признаки пищевого недомогания. Потом это может без какого-либо особого лечения прекратиться, и человек будет чувствовать себя более-менее нормально. Потом самое страшное, когда начинается воздействие яда бледной поганки, точнее, одного из ядов, на печень, почки и центральную нервную систему.

 

Обычно это происходит на 4-5 день. В таких случаях врачи будут уже бессильны. Если почувствовали недомогание после приема в пищу грибов, врачи настоятельно рекомендуют не заниматься самолечением, а приехать в больницу или вызвать «скорую». Но лучше не рисковать, покупая грибы у незнакомых людей или на рынках.

 

Татьяна Шанина

Похожие новости