«По сути дела»
«Тема для сюжета»
previous arrow
next arrow
Slider

Куряне дегустировали местные сладости

13:5508.10.2013

Вкусовые открытия на смотре-конкурсе «Покупаем курское». Уже 8-ой раз предприятия региона представили на суд жюри и потребителей свою продукцию. Всего 29 производителей. Что покупают к чаю в Конышевке?
Смотреть

 

Марсельская бриошь, рулет по-курски, бакинское курабье — всего 10 новинок.

 

Ангелина Рязанцева, корреспондент: «Эта замечательная корзинка цветов тоже съедобная. Вся она создана из сахара. На изготовление этого декора ушло полгода».

 

На дегустацию собрались все местные сладкоежки:

 

«Мне кажется, лучше нашей конышевской продукции нигде нет, может, только я редко где была»,


«Кексы я покупала, пампушки тоже брали»,

 

«И отрубной хороший хлеб. Теперь они уже начали выпекать новые, просто замечательные».

 

Всего ПО «Конышевское» выпускает около 80 наименований продуктов. И не только сладости. На выставке представлена лишь половина ассортимента. Заведующая кондитерским цехом ПО «Конышевское» Наталья Ромашева.

Наталья Ромашева: «Продукция нашего кондитерского цеха вырабатывается только на натуральном сырье, у нас такая тенденция. Мы пытаемся, конечно, разрабатывать новый хлеб, новые сорта продукции, но только на натуральном».

 

В кондитерском цехе работают 9 человек. Их стараниями на свет появляются настоящие произведения искусства, которые тают во рту.

Ангелина Рязанцева

 

Похожие новости